La Pasqua nelle Marche, offerte week end e tradizioni

Durante il periodo pasquale la regione Marche diventa una delle più ambite grazie alle numerose offerte per il lungo week end della Pasqua.

Una delle tradizioni più antiche nelle Marche si svolge a Cagli, per le vie del centro storico, in occasione della Pasqua, si svolge la Processione del Cristo Morto: secondo una tradizione antica, oltre 450 confratelli appartenenti a confraternite sfilano incapucciati e scalzi. A Cantiano viene messa in scena La Turba. Si tratta di una sacra rappresentazione del Venerdì Santo in cui si alternano momenti di teatro e processione religiosa. A Fermignano si svolge una solenne Processione del Cristo Morto, con sfilata per le vie del centro storico illuminato da fiaccole ad olio.
La tradizione della cucina pasquale delle marche anche grazie alla:
PIZZA DI PASQUA DI CAMERINO
Si fa lievitare la pasta di pane quindi si impasta aggiungendo lievito di birra sciolto in acqua calda e si fa di nuovo lievitare.
Quando la massa è bella gonfia e lievitata si rimescola il tutto aggiungendo 1 uovo, parte dello zucchero e grasso e si pone di nuovo a lievitare.
Dopo tre ore si ripete l'operazione.
Infine si maneggia di nuovo la massa aggiungendo l'uva passa, i canditi e tutto ciò che è rimasto.
Si riempiono le teglie unte, fino a metà con l'impasto. Si prepara un ambiente caldo e umido, si copre con coperte di lana e vi si lasciano sotto le teglie con le pizze a lievitare.
Si cuociono in forno a legna non troppo caldo, poi si rovesciano per farle asciugare, quindi si ricoprono con le chiare battute a neve con lo zucchero, decorare con caramelline.
Ma a Pasqua non si vive di solo cibo. Sono tanti, infatti, gli appuntamenti che le Marche ci regalano per trascorrere questo periodo tra cultura, tradizione e, soprattutto, religione.
A Loreto potrete assistere ad un’interessante rievocazione storica, che riguarda i fatti del venerdì santo. A Jesi si terra’ una rappresentazione sacra per la Passione e la Morte di Gesù. Un’altra rievocazione storica, questa volta legata alla letteratura e alla poesia, si terra’ a Tolentino. A Castelraimondo e Camerino, a Pasquetta, si farà invece colazione secondo le tradizioni locali, con prodotti tipici della zona.
Grande appuntamento al Santuario di Battaglia di Urbania. Dopo la Messa tutti a giocare a Punta e Cul, il popolare gioco con le uova sode, che un tempo veniva giocato nella domenica di Pasqua e nei due giorni successivi nelle aie contadine.
Molto interessante l’appuntamento di Acquasanta Terme nel borgo medievale di Quinto, dove viene proposto l’evento “Le Madonnelle”, una rappresentazione vivente di quadri legati al tema della via Crucis. Infine, a Montalto si terra’ la tradizionale processione sulla salita della “Passeggiata del Monte”, dove si terra’ una rievocazione storica dall’alto valore religioso.